「saburo36cafe」
〒841-0026 佐賀県鳥栖市本鳥栖町５７０−１
営業時間 ランチ11:30～15:00
金土のみディナー 18:00～22:00
純氷贅沢かき氷フェア2026.07.06～09.27
※「抹茶MATCHA嬉野茶純氷かき氷」はフェア限定メニューです。
【SAGACHAimes story】
「saburo36cafe」は、元インテリア会社勤務のオーナー北島さんが20年前に開業したカレー屋がはじまり。
かき氷に使用するのは、毎朝氷屋から仕入れる透明度の高い純氷。
ゆっくりと凍らせた氷は、積もったばかりの雪のような口どけ。
鼻に抜けていく嬉野茶の豊かな香りも心地いい。
他にも、佐賀牛カレーや店名に合わせた36種類のフレンチトーストを楽しめるのも、遊び心にあふれたオーナーならでは。
そんなsaburo36cafeが届けたいのは、おいしい食事を通して生まれる人と人とのつながり。
「リモートワークやSNSでコミュニケーションが完結してしまう時代だからこそ、画面越しでは伝わらない空気や何気ない時間を大切にしたいんです。」
佐賀の素材をつかったこだわりのメニューと、にぎやかな笑い声があふれる空間。
そんなひとときを味わいに、足を運んでみてはいかがだろうか。